question nutri

Première quest :
Expliquer les qualités des protéines. (la fin de la partie 2!!!)

Deuxième quest:
Tout sur le BMR....

Attention ils vous posent plein de petites quest sur votre sujet!!!!

1) les lipides chez l'homme; def, digestion, avantages, inconvénients

2) notion de digestibilité, les différents type, comme la mesure-t-on?

1. la digestion de l'amidon chez les ruminant (et l'acidose du rumen)
2. tt sur le comportement alimentaire
bon courage...

1re question
Types de fibres, origines et rôles dans l'alimentation humaine.

2eme question
Energie nette

Voilà... bonne journée

J'ai eu
Index glycémique (définition, utilisation...)
Energie dans un aliment

Apparemment je suis la première à avoir eu ces questions, sauf si il y en a qui ont pas mis les leur...

Courage courage, on est à la moitié!!

Alors moi j ai eu:
1. intolérance >< allergie : expliquer le principe, la différence fondamentale ([ ] de la substance), un exemple de chaque, les symtômes,...

2. qaulité d'une protéine

bon courage à tous, ca diminue!

Sandrine

comme sandrine intolérance et allergie plus exemple et BMR
de tte facon il faut connaitre tout le cours...
courage